Castillo de Canena

Tradición Olivarera desde 1780

+34 953 770 101

Remedios, 4 · 23420 - Canena - Jaen - España

PICUAL BIODINÁMICO Aceites del Siglo XXI

NOTAS DE CATA

Notas herbáceas de hierba y diferentes hortalizas prevalecen en este aceite fresco, vivo y expresivo. La hoja de olivo, la lechuga y la alcachofa son las primeras notas que aparecen; luego viene la fruta fresca, la tomatera y un toque de plátano verde y manzana. El amargor y el picor aparecen bien integrado con un elemento astringente que alude a la alcachofa, al cardo y al caqui. Persistente en la boca.

PREMIOS

  • Medalla de plata en la categoría de “Frutados Intensos”
  • El primer biodinámico en ganar el Biol de ORO
  • Mejor Aroma del Año
  • EXTRAGOLD en el concurso italiano BIOLNOVELLO celebrado en Bolonia, Italia.
  • Medalla de Oro y galardonado como “El Mejor del Mundo” en la competición Monocultivar Oil.
  • Medalla de oro de la categoría de “Frutados Medios”
  • Sol d’Oro como “Mejor AOVE Ecológico del mundo”