Con carácter, retrogusto y recuerdo. Un queso potente y viril con notas limpias a leche y nuez.
ALÉRGENOS
Sin gluten
Leche
OTROS ALÉRGENOS
Dióxido de Azufre y Sulfitos
Información nutricional (valor medio por 100g)
Valor energético 1.818 kJ/439 kcal
Grasas 36,5 g
de las cuales Saturadas 24,8 g
Hidratos de Carbono 1,5 g
de los cuales Azúcares 1,5 g
Proteínas 26 g
Sal 2,1 g
Calcio 900 mg (113% VRN)
Fósforo 480 mg (69% VRN)
VRN: Valores de referencia de nutrientes
20 gramos (una porción) contienen
Valor energético 364 kJ/88 kcal (4%)
Grasas 7,3 g (10%)
Grasas saturadas 5 g (25%)
Azúcares 0,3 g (0%)
Sal 0,4 g (7%)
Calcio 0,18 g (23%)